まだ
やりますよ~
ひつこめできますよ~
ひっさびさのソバタンボゥ!!!
今回はスペシャルゲストに社長が参戦!!
さて、本日は今KOBEで大人気のPEANUTS HOTELの
すぐそばにある ” So-bar 月 ”
兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-1
TEL:非公開
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28023032/
ビルの7階に月が出ていれば開店しているという演出ありなお店。
先日、知人より教えて頂いて1度お伺いした事はあったのですが、
久々の来訪!!
10月らしいススキと新月がお出迎え。
メニューは一切なく、ツキダシと〆の蕎麦というルーティンスタイル!
間にお酒とママさんやお客様のお話を肴に…
吞んでいると、明日に残らないからどうぞ♪
なんて頂きましてその翌日は確かに大丈夫だった気がします…
お蕎麦の前に淡路島のところてんが出てきたのですが、
空腹のあまり写真を撮り忘れる失態に…
そして、メインのお蕎麦!!
蕎麦もママさんがそば粉から仕入れて1から作られています。
山形産の粗挽き蕎麦でございます!!
啜るとそば粉のカホリ漂う、短めの蕎麦。
美味~♪
最後はしっかりとろみのある蕎麦湯で締めました。
いや~やっぱり蕎麦ってうまいですね~
社長、ごちそうさまでした!!m(__)m
隣の良い酔い加減の紳士が
おもしろかったな~
ゆうて。
Peace OUT!!