今夜はMooRERの輸入代理店さんでもあるアルヴェスティさんにお食事に連れて行って頂きました。
って言うか私から誘ったのですが・・・

一度ジックリお話もさせて頂きたかったので、気軽な感じでとお誘いしたつもりが、「せっかくなんで」と丘の上の評判のレストランを予約してくださいました〜
本当にありがとうございます。

ホテルからタクシーで丘を登ること約15分。
Trattoria Omeroに到着！

店内の天井には所狭しと生ハムが吊るされています。

トラットリアといえば大衆的なレストランを指しますが、ココは店内に暖炉があったり、ウエイターさんの品が良かったり、立地も丘の上の高級住宅街にぽつんとあって窓からの眺めが良かったりと一味も二味も違います。

ワインも料理もお任せでお願いして貰いましたが、味も美味しく、量も丁度良かったです。

一番美味しかったのは、ビステッカ フィオレンティーナ！
思わず食いつくニシザワ！
昨夜も同じような光景を見た気が・・・

アルヴェスティ富士原社長と私、藤原。
ダブルフジワラで記念撮影！

いざ実食！
でビビリました！
今まで食べたビステッカ フィオレンティーナとなんか違います！
シッカリ食べ応えがある食感ですが、もう一切れすぐに欲しくなります〜
フレッシュな感じがするとでもいいましょうか、二晩連続でビステッカを食べてもまだ行けてしまう。
これは自分史上最高のビステッカですわ〜

思わずアルヴェスティの森井さんもシャブリつきます！

こんな感じで存分に堪能させて頂きました！

アルヴェスティさん、ご馳走様でした！
楽しい夜になりました！
本当にありがとうございます！！