CINQUE CLASSICO【チンクエクラシコ】

CINQUE CLASSICO【チンクエクラシコ】

プロペラ

先日、神戸国際会館近くに位置する「プロペラ」さんへ社長とランチをご一緒させていただきました。

神戸牛をメインとしたお店だそうです。

アンティークな雰囲気を醸し出した、店構え。

店内には女性客の方が多数、いらっしゃいました。

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お昼から贅沢ですが、A5ランクの黒毛和牛を使用した「フィレステーキコース」を頂きました。

前菜5種盛り合わせから始まり




本日のスープのミネストローネ



お待ちかねの黒毛和牛フィレステーキ





ソースは3種類

岩塩、和風系ソース、ピーナッツをメインにしたソースをお好みでいただくスタイル

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とにかく柔らかく美味しいです。

ボリュームもしっかりと感じられて、脂っこさも感じずサラッと胃袋へGOでした。

ごはんのおかわりも可という何とも有難い・・・

デザート

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最後に出てきたのは、ん?この顔の付いた容器は何でしょう・・・・



正解は爪楊枝でした



社長、御馳走様でした。

その後は、初の日サロへ・・・・笑