CINQUE CLASSICO【チンクエクラシコ】

CINQUE CLASSICO【チンクエクラシコ】

冬のデイキャンプ! 

皆様、ごきげんよう。

CINQUE CLASSICO OSAKA店のイマムラです。

先日の休みに冬のデイキャンプに行ってきました。



デイキャンプとは日帰りで行くキャンプのことです。

そのため、軽量でお手軽。

場所はこちら。

京都府にある【笠置キャンプ場】です!



大阪市内から車でおよそ1時間と好アクセスな笠置キャンプ場。

ちなみに笠置と書いて“かさぎ”と呼びます。

到着して、さっそく夏にお世話になったHilleberg【ヒルバーグ】のテントを設営からの、

木漏れ日を感じながら、テントでゴロゴロしてまったりタイムを過ごしました。



↑テント内からの撮影です。

そしてあっという間に夕暮れ時になり、今回のメインであるアウトドアで作る料理と焚火を準備開始!





料理は、山梨名物“ほうとう鍋”を作りました!!

皆さん、「ほうとう」をご存知ですか?

小麦粉を練ってざっくりと切った平べったい麺を、野菜と一緒に味噌仕立ての汁で煮込んだ料理の一種です。

もちもちとした食感と味噌ベースの出汁が効いて、恐ろしく絶品でした。。

夜の気温も8度ぐらいの寒さでしたが、焚火が良い感じに暖かく癒されました。

食後のデザートはもちろん炙りマシュマロです!

マシュマロを焚火で炙ると表面がカラメルになり、外パリパリと中ふわんふわんです~

美味しすぎて、写真を撮り忘れる程でした。。。

とても充実した休日でした!

自然を感じ、美味しい料理を食べ、贅沢な時間を楽しむことができるデイキャンプ、
是非おススメします!

それでは、皆様ごきげんよう!

instagram を開始致しました。是非ご覧下さいませ。

URL『https://www.instagram.com/cinqueclassico/』 ID『@cinqueclassico』